NUESTRA CARTA
ENTRANTES
Habas de Soja
Habas de soja cocidas y marinadas
Gyozas a la Plancha
Empandillas japonesas a la plancha
Tofu/Chasu y Menma
Ensalada de tofu o panceta y bambú
Bao de Panceta
Pan dulce relleno de panceta y teriyaki
Algas Wakame
Ensalada de algas wakame
Tataki de Atún
Tataki de atún y hummus de mandarina
RAMEN
Shio Ramen
Ramen con base de pescado y sal
Shoyu Ramen
Ramen con base de soja y ajo negro
Kimchi Ramen
Ramen picante con sopa Gochujan
Shoyu Ramen Vegano
Ramen con base de soja vegano
Miso Ramen Vegano
Ramen con base de miso vegano
Postres
Mochis
Pastel de arroz con rellenos variados
BEBIDAS JAPONESAS
Cervezas
Selección de cervezas importadas
Sake
Vino de arroz para tomar frío o caliente
Whisky
Selección de whiskies de importación
Horario de cocina
MARTES, MIÉRCOLES, JUEVES Y DOMINGO
14:00 – 15:30
20:30 – 23:00
VIERNES Y SÁBADO
14:00 – 15:30
20:30 – 23:30
*La sala del restaurante cierra media hora después del cierre de cocina
Reservas
ACCESO SIN RESERVA A LA ZONA DE SALA
Sólo reservamos la zona trasera, tenemos una mesa para 4 y dos reservados, uno para 2 y otro de 6 a 8 personas
DASHI RAMEN BAR
Rúa Lepanto, 5 32005 OURENSE
Tfno: 604042027
